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Millet HELL'S CANYON

Millet HELL'S CANYON

Il y a plusieurs espèces de millet; celle-ci est du type Sétaire. Plante gracieuse et assez ornementale, qui porte en fin de saison de petits fruits (grains) très utiles. Assez haute (plus d’un mètre) de couleur verte et brun-rouge. Pour la consommation humaine, le millet devra être écalé et requiert un certain équipement, manuel ou mécanique. Il est par contre très apprécié des oiseaux, volailles… Cette variété provient de Don Kluever de Hell’s Canyon, d’où son nom. Rendue disponible à plus grande échelle par Adaptive Seeds en Oregon.