J’aime beaucoup les pois, surtout les grandes variétés anciennes. La tendance actuelle du marché valorisant les variétés de taille modeste m’attriste un peu, bien qu’elle permette une récolte mécanisée. Les nôtres sont récoltées à la main et celle-ci est beaucoup plus pratique à ramasser à notre hauteur. Une variété ancienne d’origine russe, venue au pays avec les Mennonites à leur arrivée dans les provinces des Prairies. La saveur et le craquant des jeunes gousses est pour moi une friandise typiquement estivale. Ce pois porte de belles fleurs bicolores comestibles, dans les teintes de rose. Semences vert-brunâtre mouchetées de pourpre. Les semences de cette lignée me viennent de l’Alberta via un membre de Semences du Patrimoine, en 2006. Elle contient un peu de diversité au niveau de la forme et de la fibre des gousses; je garde toutes ces variantes (je ne sélectionne jamais les lignées ancestrales à moins d’avoir une excellente raison de le faire - comme retirer des hors-types évidents et je n’ai pas eu à le faire avec celle-ci).


Pisum sativum


Environ 50 semences/sachet
Lot:2020
%germ. au test récent(12-2020) 98%

 

*derniers sachets disponibles pour 2021*

Pois RUSSIAN SUGAR

3,50C$Prix

Quantité disponible:  Nous en ajouterons au fur et à mesure que nous ensachons; ils peuvent donc être épuisés temporairement. Les variétés presque épuisées (pour la saison) seront dans ce cas indiquées (derniers sachets).

Nos semences sont vendues (ensachées) au poids; le nombre de semences par sachet est à titre indicatif, mais nous nous assurons qu’il y en a au moins la quantité spécifiée, parfois plus. La quantité indiquée est en fonction du nombre de semences viables déterminées au test de germination.

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