Une curieuse petite légumineuse, nouvelle par ici mais très ancienne en culture! La Cicerchia, ou gesse commune, aurait été cultivée dès l'aube de l'agriculture. Préservée à même les traditions culinaires italiennes, rendue populaire à nouveau par le mouvement Slow Food. Comme plusieurs autres plantes alimentaires, on recommande de consommer modérément et non comme aliment de base, dans l'optique de diversification de son assiette! La surconsommation pourrait entraîner des cas de "lathyrisme". ici on comprend que surconsommation égale régulièrement et pour une longue période. Cette légumineuse particulière se cuit à la manière des haricots secs et est en plus un ajout intéressant au jardin floral, que ses fleurs d'un blanc strié de bleu viennent agrémenter! Grimpante qui atteint environ 1 mètre de haut. Petites semences ressemblant un peu à des cailloux. Annuelle.

Lathyrus sativus

Environ 50 semences/sachet

 

*derniers sachets en inventaire pour 2020*

Semences biologiques certifiées par ECOCERT Canada
 

Gesse commune CICERCHIA, bio

SKU : LathCicerc-19
3,50C$Prix

Quantité disponible: indique le nombre de paquets de semences ensachés prêts au moment présent. Nous en ajouterons au fur et à mesure que nous ensachons; ils peuvent donc être non disponibles temporairement. Les variétés épuisées (pour la saison) seront dans ce cas indiquées.

Nos semences sont vendues (ensachées) au poids; le nombre de semences par sachet est à titre indicatif, mais nous nous assurons qu’il y en a au moins la quantité spécifiée, parfois plus. La quantité indiquée est en fonction du nombre de semences viables déterminées au test de germination.

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Croisée des Cultures / Crossover Cultivars * Saint-Lazare-de-Bellechasse * Québec * Canada