Nul besoin d'équeuter cette petite merveille, elle se détache du plant en y laissant son pédoncule. À maturité, elle est douce, fruitée, au goût indescriptible et sucré; elle a presque la texture du chérimole. Fructification remontante, elle produit un peu tout l'été, mais a un pic de production en juillet. Rendement supérieur à la fraise des champs, sa taille est aussi plus grande. Par contre, la récolte serait possiblement insuffisante pour justifier sa commercialisation, à moins de la cultiver en association avec d'autres plantes, comme nous le faisons ici- ou bien de s'adresser à un marché de niche en restauration. Fruit blanc. Ne se reproduit pas par stolons. Lignée provenant d'Ukraine. Avec un bon couvert de neige (testée en zone 3b), le paillage ne semble pas nécessaire. Une friandise que nous aurions peine à nous passer maintenant!

Fragaria vesca

Environ 200 semences/sachet

Semences biologiques certifiées par ECOCERT Canada

 

Fraise Alpine blanche, bio

SKU : Fralpbl-19
3,50C$Prix

Quantité disponible: indique le nombre de paquets de semences ensachés prêts au moment présent. Nous en ajouterons au fur et à mesure que nous ensachons; ils peuvent donc être non disponibles temporairement. Les variétés épuisées (pour la saison) seront dans ce cas indiquées.


Nos semences sont vendues (ensachées) au poids; le nombre de semences par sachet est à titre indicatif, mais nous nous assurons qu’il y en a au moins la quantité spécifiée, parfois plus. La quantité indiquée est en fonction du nombre de semences viables déterminées au test de germination.

 

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